Unsere Edelbrände -  Feinstes Obst mit Spirit

Die Streuobstwiesen zwischen der Schwäbischen Alb und dem Neckar bilden mit rund 26.000 ha eine der größten zusammenhängenden Streuobstlandschaften Europas. Im Frühling zeigt sich ein herrliches Blütenmeer und das Summen der Bienen erfüllt die Luft. Bis dann die reifen Früchte, wie Kirschen, Äpfel, Birnen und Zwetschgen ein buntes Bild ergeben.  Diese jahrhundertealte Landschaft ist ein besonderer Kulturschatz und sind der Ursprung unserer Qualitätsprodukte. 

Mit feinstem Obst und mit traditioneller Handarbeit entstehen die exquisiten, hochwertigen Edelbrände der Gutsbrennerei Hofgut Aglishardt. Hier vereint sich die Schwäbische Kulturlandschaft mit Handwerkskunst und Kompetenz. Ein spürbar besonderer Genuss. Ausgezeichnet auch im internationalen Umfeld der Edelbrand Messe Destillata. Zukünftig werden Sie unsere feinen Edelbrände in altbewährter, höchster Qualität unter der Marke Albfink® EDELBRAND finden, inklusive einem neuen Äußeren. Mirabelle,  Duett der Birnen und die Williamsbirne sind bereits im neuen Kleid. Ganz neu finden Sie im Shop auch die Albfink® Edelbrände Edle Kirsche und Edle Traube, beide über lange Jahre hinweg fassgelagert. Ergänzt wir das zukünftige Albfink® EDELBRAND Sortiment dann noch durch die Sorten Edler Apfel und Edle Zwetschge Zigarrenbrand.

NEU! Albfink® EDELBRAND Edle Kirsche
Dieser exquisite Brand basiert auf dunklen, aromatischen und alten Kirschsorten. Über 6 Jahre wurde das feine Destillat in einem Ex-Bourbonfass gelagert. Daraus entstand ein edler Brand, der durch eine dezente Marzipannote, gepaart mit feinen Vanillearomen, besticht. Ein besonderer Genuss. 40%vol.
NEU! Albfink® EDELBRAND Edle Traube
Dieser edle Brand ist ein Cuvée aus feinen, hochklassigen Traubendestillaten. Ganze 5 Jahre gelagert in exquisiten italienischen Amarone Weinfässern. Daraus entstand ein besonderer Brand und ein außergewöhnlicher Genuss. 40% vol.
Albfink® EDELBRAND Mirabelle
Gelbe, vollreife Mirabellen, süß und aromatisch lassen ein Destillat mit zartem Fruchtaroma und einer feinen Bittermandelnote entstehen. Mit 40,5% vol.
Albfink® EDELBRAND Duett der Birnen - fassgelagert
Goldgelbe Birnen treffen sich zum Duett – die Oberösterreichische Weinbirne und die Williamsbirne. Fassgelagert im Eichenfass wird daraus ein besonderer Genuss- mit intensivem Birnenaroma und dezenten Holznoten. Mit 40% vol.
Albfink® EDELBRAND Williamsbirne
Saftige, vollfleischige Williamsbirnen, mit ausgeprägtem typischen Aroma. Mild, fruchtig und Birne pur beschreiben diesen besonderen Brand mit 40% vol.
Edler Apfel - fassgelagert
Kräftig, fruchtiges Destillat aus alten Apfelsorten von den Streuobstweisen der Schwäbischen Alb. Ausgebaut in einem amerikanischen Weißeichenfass. Mit 40 % vol.
Vogelbeerbrand
Die Eberesche ziert Waldränder und Alleen. Ihr wurden mystische Eigenschaften nachgesagt. Die Mährische Eberesche Bitterstofffrei. Ausgeprägtes Bittermandelaroma prägen diese intensive Wildfrucht und den Besonderen Brand. Mit 40 % vol.
Edle Zwetschge Zigarrenbrand - fassgelagert
Ein Destillat, hergestellt aus dunkelblau leuchtenden, reifen und passierten Zwetschgen – süß und aromatisch. Gereift in Zwetschgenholzfässern – mit zartsüßem Zwetschgenaroma. Mit 46,5 % vol.
Waldhimbeer Geist
Auf der Waldlichtung leuchten mattrote, aromatische kleine Früchte-feine Waldhimbeeren, eingefangen in einem aromatischen Geist. 40% vol.
"Echter Schwabe" Lemberger - fassgelagert
Blaurote, saftige Lembergertrauben- reif und süß - kommen in diesem Brand zur Geltung. Geprägt vom unverwechselbaren Aroma dieser bekannten schwäbischen Traube und mit zartem Vanillearoma aus dem Eichenfass. 40% vol.